Du lịch Sapa, Du lich Ha Giang

Nhà tổ chức Du lịch Sapa, Tour Du lịch Sapa

Tin tức Kinh nghiệm du lịch Sapa, Cẩm nang du lịch Sapa

Công ty chuyên tour du lịch Sapa, du lịch Sapa giá rẻ

Tin tức du lịch sapa


Thưởng thức rau củ quả nướng món ăn độc lạ khi du lịch Sapa

 

Chỉ là những xâu rau, củ, quả…, những vật phẩm tươi ngon năm trên lớp than hồng. Trông thì rất là lẫm đấy những nếu đến du lịch SaPa bạn thưởng thức món ăn này thì bạn sẽ thấy được những điều vô cùng tuyệt vời.

Từ rất lâu ở phía núi  Sa Pa (Lào Cai) nổi lên những món chế biến từ những nông sản miền sơn cước. Đặc biệt vào thời tiết mát mẻ hay mùa đông thì thưởng thức những món ăn nướng này thì ngon tuyệt vời

 

Xem thêm  : Tour Sapa 2 ngày 1 đêm - Xe 5 sao Limousine

 

Với ý tưởng sáng tạo, chủ nhân của món này đã chế ra được ẩm thực từ rau, củ, quả. Thay cho những món xào, luộc, nấu canh, các loại rau quả này được thái nhỏ và xiên làm chín trên than hồng.

 

an-rau-qua-nuong-o-sa-pa-danco-2

 

Món rau củ quả nướng ở  Sa Pa khá phong phú đã thu hút được rất nhiều sự ủng hộ của khách du lịch SaPa. Có thể kể đến đậu đũa, nấm hương, nấm kim chi, mướp đắng, cà rốt, rau cải ngọt, dưa leo, cà tím, mướp hương…Tất cả đều được chế biến từ thực phẩm nông nghiệp của người dân

Nhờ vào bàn tay chế biến của người đầu bếp tài ba, những loại rau củ, quả được cắt ngắn theo những hình dáng kích thước sau đó xiên và tẩm gia vị nướng trên lớp than đỏ

Nấm hương xẻ đôi, nấm kim chi cuộn thành từng bó nhỏ, đậu đũa bẻ ngắn chừng ngón tay rồi xâu vào xiên, rau cải ngọt cuộn tròn, cà tím, mướp đắng cắt tròn, bỏ ruột…

Nhìn vào không gian ẩm thực rau, củ, quả, du khách sẽ thấy sự hấp dẫn từ màu sắc của các món ăn. Có màu xanh tươi của cải nương, màu tím của cà, màu nâu sẫm của nấm hương, màu trắng của nấm kim chi, màu đỏ tươi của cà rốt, màu xanh thẫm của đậu đũa, dưa leo… Tất cả như đang nhảy múa trước mắt.

 

an-rau-qua-nuong-o-sa-pa-danco-1

 

Đặc biệt, từ món ăn bằng rau quả, các chủ hàng còn sáng tạo thêm một bước. Đó là kết hợp một cách tuyệt vời giữa rau quả với thịt để tạo thành món ăn mới, khá hấp dẫn.

Để làm thành món ăn này, người chế biến thái lát mỏng thịt lợn hoặc gà băm nhuyễn rồi cuốn bên ngoài các loại rau quả, dùng thịt để làm “áo” hoặc cho rau quả không nướng

 

Xem thêm : Du lịch Sapa 3 ngày 4 đêm tour dành cho khách VIP

 

Chẳng hạn dùng thịt lợn lát mỏng và cuốn xung quanh rau cải nương xanh mướt, cuộn quanh nấm kim chi trắng ngần, thịt xen lẫn những lát cà tím, thịt  băm làm nhân ngon ơi là ngon.

Để thưởng thức những món nướng rau củ quả khi tham gia tour du lịch SaPa, bạn chỉ cần vào hàng, tự tay chọn những xiên rau và tự tay mình nướng để thưởng thức

Các xiên này chỉ cần nướng khoảng 15 phút là có thể thưởng thức, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà thích ăn nướng hay ăn tái

Bạn sẽ cảm nhận được điều tuyệt vời nhất khi thưởng thức rau củ quả nướng món ăn độc lạ khi du lịch SaPa đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội này khi đến đây nhé. Chúc các bạn du lịch vui vẻ và có một bữa ăn thật ngon miệng !

 


Tin khác cùng chuyên mục: